新鲜蓝莓用清水冲洗干净,蓝莓表层的白霜是花青素,千万不要搓掉了哦。
蓝莓放入干净的盆中,倒入白砂糖,用木勺将蓝莓压碎,静置30分钟。
再用做蓝莓果酱的方法,小火加热20分钟左右,中途要不停搅拌,避免粘锅。
熬好的蓝莓果酱,冷却后倒入养乐多。
充分搅拌均匀。
取洗干净的棒冰磨具,将调配好的蓝莓养乐多倒入模具中。
放进冰箱冷冻3小时以上即可食用。
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