水烧开加盐煮意面,大概六七分钟就好,后面还要和调料一起煮一下的所以不能太烂
意面好了捞出来过两次凉水,加一点橄榄油拌匀待用
另起一锅做白酱。先放黄油,充分融化后放入几勺面粉,拌匀呈黄色糊状后,加入牛奶,再搅拌。
起锅热油,下洋葱,洋葱炒香后放入培根煎香,盛出放到白酱里
在白酱里加入高汤,再加适量盐调味,放一些黑胡椒碎,等酱变浓稠后加入步骤2的意面
收一下汁,就可以出锅了
摆盘,撒上意大利草和黑胡椒碎,完成!
上传你做的简易版奶油培根意面