虾皮豆腐
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人做过这道菜
BIG童童
他到桥头吃了碗老豆腐：醋，酱油，花椒油，韭菜末，被热的雪白的豆腐一烫，发出点顶香美的味儿，香得使祥子要闭住气；
捧着碗，看着那深绿的韭菜末儿，他的手不住的哆嗦。 吃了一口，豆腐把身里烫开一条路；
他自己下手又加了两小勺辣椒油。
一碗吃完，他的汗已湿透了裤腰。
半闭着眼，把碗递出去："再来一碗＂
一一《骆驼祥子》
捧着碗，看着那深绿的韭菜末儿，他的手不住的哆嗦。 吃了一口，豆腐把身里烫开一条路；
他自己下手又加了两小勺辣椒油。
一碗吃完，他的汗已湿透了裤腰。
半闭着眼，把碗递出去："再来一碗＂
一一《骆驼祥子》
用料
虾皮豆腐的做法
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胡萝卜切丁，柠檬切片，小葱切末
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碗中放入嫩豆腐，加入适量生抽，再加胡萝卜丁，虾皮，柠檬片，再加牛肉酱
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盖保鲜膜，微波炉高火3分钟，取出，撒上葱末
小贴士
牛肉酱可以换其它口味的酱酱哦😋
喜欢辣再加一小勺辣椒油哦😝
喜欢辣再加一小勺辣椒油哦😝
