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饼
手抓饼
手抓饼
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不会飞的猪小猪
用料
中筋面粉
250克
开水
75
凉水
70
盐
4
猪油
15
手抓饼的做法
把材料揉成团,醒面30小时,分割4份,面板抹油,开始擀薄,然后刷油,折叠扇子法,叠好从一侧卷起。
把卷起的饼胚再擀薄,
平底锅
,烙饼
盐味正合适
好吃,空口都香
小贴士
猪油我觉得更好吃,也可以换植物油。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-06-14 21:09:02
13 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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