干豆角粉蒸肉

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跟朋友学的菜谱,简单,微辣,下饭,蒸的很健康哦

用料  

五花肉 300g
干豆角 适量
米粉 一袋
十三香 适量
生抽 适量
老干妈 适量
适量

干豆角粉蒸肉的做法  

  1. 五花肉切片,将刚才所说的调料加入,拌匀入味,可以稍微腌制一小会儿

  2. 干豆角提前泡好,用盐和米粉将好豆角拌匀,将整张豆片铺到蒸笼发挥蒸布,方便取菜又可以食用,然后铺豆角,再最上铺肉。开始蒸,记得常盯一下水,以防干锅哦,差不多肉熟即可出锅,可能需要20分钟左右吧,看火旺程度。最后提着豆皮出锅直接装盘(别烫到哦),美貌又简单的家常,待客自用都好!

 
该菜谱发布于 2016-06-15 11:34:31
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干豆角粉蒸肉的答疑

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