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炝拌豇豆

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冀照寜的厨房  冀照寜

用料  

豇豆
干辣椒 1个
花椒 十多颗
蒜 4瓣

炝拌豇豆的做法  

  1. 豇豆洗净切段

    炝拌豇豆的做法 步骤1

  2. 焯水大概3分钟 锅中放几滴油 放一点盐 这样豇豆的颜色会好看一些 焯好后豇豆过凉水 同样为了颜色好

    炝拌豇豆的做法 步骤2

  3. 蒜剁碎末和花椒 干辣椒一起放在豇豆上

    炝拌豇豆的做法 步骤3

  4. 油烧热（大概一分钟） 把油直接浇在辅料上 拌匀后再放盐调味（先放盐容易出水）

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该菜谱发布于 2016-06-15 18:58:02
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炝拌豇豆的答疑

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