海鲜沙拉简餐

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2
圆生菜 6—8片
紫甘蓝 3—4片
苦菊 1/3颗
杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜丁) 适量
大虾 120g
蟹肉棒 6根
圣女果 250g
彩椒 一只

海鲜沙拉简餐的做法  

  1. 圆生菜洗净撕成小片

  2. 苦菊洗净撕成小段

  3. 紫甘蓝洗净切丝

  4. 彩椒洗净切条

  5. 杂菜(卖场速冻食品)清水煮熟后,用凉开水或纯净水冲凉,虑干

  6. 大虾去壳去筋洗净后,清水煮熟(水利可以放少许盐),出锅滤干

  7. 蟹肉棒解冻后,直接去膜切段

  8. 鸡蛋凉水入锅,沸腾后4分钟出锅,剥壳切块

  9. 入碗后,根据个人口味添加沙拉酱(推荐培煎芝麻口味)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-15 20:00:09
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海鲜沙拉简餐的答疑

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