减肥瘦身餐,红豆香菇肉片焖饭

2 人做过这道菜
只是单纯地想记录下自己减肥路上的每一步脚印,所以有了这个菜谱。
本菜谱考虑到各个方面的营养,碳水化合物、蛋白质、纤维素都是必不可少的。
过分偏向于一方都会使得营养不均衡。其实只要营养搭配合理,瘦下来是自然而然的事情。因此减肥并不意味着绝食或是吃得少。
只要吃得健康、营养,瘦身就成了生活里的一种态度,一种习惯。



这是一人份的饭量,算了下所有用料大约只有500kcal,既饱腹又低热量~正在减肥的亲们都可试试哟~愿我们一起努力,做个快乐、幸福的瘦子~=3=

用料  

普通米(干) 50克
红豆 30克
香菇(干) 9克
猪肉(瘦) 100克
蒜头 3克
适量(自行衡量)
生菜 200克

减肥瘦身餐,红豆香菇肉片焖饭的做法  

  1. 香菇事先浸泡
    (pS:泡好的水可直接用来煮饭,更香)

  2. 红豆放入电饭锅内,加入适量的水(红豆较硬,所以事先先煮,水的用量我没有称量,大家自行感觉)煮大约40分钟,变软

  3. 加入普通米,加入适量的盐,搅拌均匀之后,倒入第一步骤的香菇,按煮饭功能。

  4. 等待米饭煮好过程的同时,将瘦肉与切好的蒜蓉爆炒,导入3克菜籽油(别的油也行),我用的是不粘锅,所以其实不放油也行,瘦肉煮的过程中也会出油。

  5. 将炒好的瘦肉导入米饭当中,搅拌均匀。

  6. 最后水煮生菜,放少量的盐,捞起即可

  7. 摆盘,完成!

小贴士

这里注意,因为我考虑到减肥的热量,所以几乎不放油,如果没有不粘锅的小伙伴们,倒少许油也是可以的。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-15 20:44:30
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