菜心洗净。
锅中烧一锅水，水开后下菜心烫一分钟捞出沥干摆盘。（可以留少量烫过菜心的水在盘中）
将蒜泥撒在摆好盘的菜心上，还可以撒少量鸡精粉儿，盘中倒入适量生抽。
另起锅烧油，将油烧热至冒烟，烧热的油均匀淋在菜心上。（小心不要烫到自己）淋好油就可以吃了。
上传你做的白灼菜心（最简单的健康素菜）
爱粉色的糖
