油爆籽虾

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用料  

籽虾半斤
葱姜
盐糖料酒老抽

油爆籽虾的做法  

  1. 籽虾剪去虾须,清水冲洗沥干待用。

  2. 热锅冷油,油可稍微多点,下姜片爆香。倒入虾大火爆炒。

  3. 虾壳变红时喷料酒,加糖老抽盐调味,继续翻炒至虾熟。撒葱装盘。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-16 09:48:02
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油爆籽虾的答疑

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