鲜椒脆肚丝

1 人做过这道菜

用料  

熟猪肚 一只
青椒 一个
独头蒜 一头
干红辣椒圈
牛肉粉
花生油
香油
黑胡椒粉
白糖
花椒粒

鲜椒脆肚丝的做法  

  1. 把蒜头切碎,红辣椒切碎放小碗中,蒜末放在辣椒碎上面

  2. 锅中放花生油两大勺,花椒粒少许,小火烧至冒烟关火,捞出花椒粒留下热油,浇在干辣椒蒜末碗中

  3. 青椒切丝,肚切丝

  4. 把肚丝放在盆中,加牛肉粉黑胡椒粉和糖,放入辣椒油,最后放一小勺白糖拌匀放入青椒丝,最后淋入香油装盘

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-16 19:23:19
9 收藏


鲜椒脆肚丝的答疑

登录查看全部1条答疑