全蛋和面粉，油盐混合，葱少许
除了面把所有配料加入，煮熟的冷面不要剪的太碎，大概剪一下（不喜欢剪的也可以）。
加入面把糊糊调匀，太稀就再加点面粉。油的含量多一些会酥软，少一些饼会硬一些。
不粘锅上油，双面煎，油多一点，会脆一点。
切成一块块的，原谅我赶时间烂的装饰了。之后可以调上酱料蘸着吃，也可以单吃，健康松软松香又美味～
上传你做的剩面之大变身～
夏vivi的感恩世界
