准备25克冰粉籽和750克凉开水
把冰粉籽包在纱布里,用橡皮筋扎紧。将扎好的纱布袋放进凉开水里浸泡2分钟。
装冰粉籽的袋子全程泡在凉开水里,用手揉搓6分钟,使冰粉籽中的黏液不断释出。注意时间不宜太长也不能太短。
把搓好的冰粉液放进冰箱冷藏一小时后,让其凝固。
冰粉凝固后,加适量熬制的红糖水即可食用。红糖水我用半碗红糖粉加半碗清水,小火慢熬,不断搅拌至糖水发黏。
上传你做的手搓野生冰粉