榨菜头用水泡一晚。(这次买的比较咸)
泡好的榨菜头,青椒和红椒切丝,小米辣和大蒜头切碎,火腿肠切片。
锅中放适量油,油热后放入大蒜头和小米辣爆香,再放入火腿肠煎一下。
放入青椒,红椒和榨菜丝,反复翻炒。
放适量胡椒粉和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
上传你做的榨菜头炒火腿肠