甜粄 红糖糯米糕

7.2 综合评分
32 人做过这道菜
偶尔想吃……甜糯Q弹的口感,切片煎一下更香

用料  

糯米粉 500g
250g
红糖 250
白糖 100
丙药(碳酸钠) 1g(可不放)

甜粄 红糖糯米糕的做法  

  1. 红糖白糖放入水里小火加热到糖融化,放凉之后,把所有材料放斤面包机里,和面档。(直接手揉均匀成也可以)

    甜粄 红糖糯米糕的做法 步骤1
  2. 和好面可以放半个小时到几个小时,口感粘性更好。

    甜粄 红糖糯米糕的做法 步骤2
  3. 盘铺上粽叶,(容易脱盘,也增加了粽叶的清香)倒入和好的面。高压锅蒸一个小时。

    甜粄 红糖糯米糕的做法 步骤3
  4. 出锅,凉透了再切条 切片。

    甜粄 红糖糯米糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-06-17 17:59:42
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