舅父新私厨
茅根甜竹（腐竹）糖水
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#寻味小知识#【茅根】又名茅草、白茅草、白茅根，为禾本科茅根属多年生草本植物。株高20-80厘米。根壮茎白色，横走于地下，密集，节部生有鳞片，先端尖有甜味。性味：甘、寒。入肺经、胃经、小肠经。功能：凉血止血，清热解毒。主治吐血，尿血，热淋，水肿，黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽。
用料
| 茅根 | |
| 甜竹（腐竹） | |
| 马蹄 |
茅根甜竹（腐竹）糖水的做法
小贴士
腐竹不要掰太碎以免熬成豆浆哦~
