将面粉，盐，鸡蛋混合，加入适量的水，揉至不粘手，不用揉至光滑。
将1中揉好的面团，用保鲜膜将所放面团的器皿封上，醒发半个小时。
再将醒好的面团揉至光滑，再密封醒发半个小时。
将3的面团再揉一下，分成小块，揉成小圆球，表面加上燕麦粉，擀成面饼。
用平底锅煎，用小火，加入适量油。
双面翻煎，直至双面变金黄色。
完成啦，也可以刷上喜欢的酱料哟。
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xiao曉
