芒果冰激凌
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人做过这道菜
窗边的米兰
这个芒果冰激凌，做给孩子吃，材料简单，做法简单，放心。我用生鸡蛋黄做冰激凌总怕有些不卫生。这个不用蛋黄，味道超级棒。
记个简单菜谱在这，也免得自己忘记
记个简单菜谱在这，也免得自己忘记
用料
芒果冰激凌的做法
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取一中等个芒果果肉，加入白糖20克，料理机打成果泥放入冰箱备用
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淡奶油加入白糖打发六成
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取出冰箱中的果泥，加入打发好的淡奶油，加入炼乳，朗姆酒，滴入柠檬汁，搅拌均匀
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搅拌好的冰激凌液体浓稠顺滑。倒入有盖的容器中放入冷冻室
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冷冻两三个小时后拿出。这时容器周边的已经冻硬，中间的还是软的，用勺子再次搅拌均匀后放入冷冻室
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再过俩小时，可以再次拿出搅拌。你也可以不管，三四个小时后就可以享受美味了
