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炸东西用脆浆
炸东西用脆浆
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百次尝试
之前在酒店上班时看到的配方具体操作自己想的没实际操作过
用料
生粉
2斤
面粉
4两
天妇罗粉
4两
泡打粉
2两
鸡蛋
16个
辣椒油
大概是6瓶100毫升左右的
炸东西用脆浆的做法
天妇罗,粉生粉,面粉,泡打粉混合
打上鸡蛋搅匀
再倒入辣椒油搅拌至膨胀
小贴士
貌似就这些步骤
这个是酒店用超大份版的
删减版的就把调料减掉一半或者减少四分之三
觉得这个做法不对可以自行尝试→_→
我只是搬了配方做法只是自己想的没试过
上传你做的炸东西用脆浆
被大家加入到以下菜单
各种小秘籍
技能,自制。
炸货炸炸炸
随便看看
海陆双拼披萨
杏仁酱
豆浆酸奶
黄冰糖
冬虫夏草
清炖羊肉
鱿鱼头
韩式裱花
芝士焗土豆
糖芋头
该菜谱发布于 2016-06-18 10:08:03
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