苦瓜炒鸡蛋

1 人做过这道菜
炎热的夏天做一份苦瓜解暑吧

用料  

苦瓜 一根
鸡蛋 三个

苦瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 将准备好的苦瓜切片,里面白色的和籽一定要挖干净 不然会更苦

    苦瓜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 把切好的苦瓜放入水中倒入盐浸泡一会

  3. 将三个鸡蛋放些盐和葱花打匀 锅热后倒入油翻炒鸡蛋成型即可出锅

  4. 将苦瓜放入锅内继续翻炒,也可再加少许油 差不多后倒入鸡蛋再继续翻炒出锅即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-18 13:21:03
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