登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 可可乳酪小蛋糕

可可乳酪小蛋糕

1 人做过这道菜
收藏
一抔春水的厨房  一抔春水
消耗烘焙下脚料的好办法，快手又好吃

用料  

奶油奶酪 40克
淡奶油 40克
黄油 20克
鸡蛋 一个
杏仁粉 40克
低粉 30克
可可粉 10克
泡打粉 2克
盐 一小撮
朗姆酒 几滴
糖 10克

可可乳酪小蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪、黄油室温软化后，用蛋抽或者刮刀拌匀
    这里不需要打发，软化到用刮刀可以轻松抹开即可

  2. 加入鸡蛋、淡奶油、各种粉类，搅匀
    鸡蛋也不用打发，混合均匀即可

  3. 加入糖、盐、朗姆酒调味，如果没有朗姆酒可省略

  4. 烤箱预热180度，面糊入模具烤20分钟即可

小贴士

所有的原料都没有固定的添加顺序，只要把全部原料搅匀即可，先加粉类还是先加蛋都OK
温度需要根据自家烤箱的脾气调整，我这个温度基本就是平时烤马芬的
我用的是最小号的12连模具，如果换用大模具大话时间也要烤久一点哦，拿不准熟没熟可以用牙签大法

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的可可乳酪小蛋糕

 

可可乳酪小蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱

被大家加入到以下菜单

亲试好吃好做的各种甜点的封面
亲试好吃好做的各种甜点
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-18 17:48:36
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者一抔春水的其他菜谱

凉了也软的快手马芬蛋糕

凉了也软的快手马芬蛋糕

一抔春水      51 做过
超软淡奶油马芬

超软淡奶油马芬

一抔春水      19 做过
栗子慕斯

栗子慕斯

一抔春水      8 做过
懒人暖身羊肉锅

懒人暖身羊肉锅

一抔春水      13 做过
酥酥酥的腰果酥

酥酥酥的腰果酥

一抔春水      4 做过
快手菜洋葱青椒炒肥牛

快手菜洋葱青椒炒肥牛

一抔春水      5 做过
燕麦蜂蜜小饼

燕麦蜂蜜小饼

一抔春水      5 做过
香菇油菜粥

香菇油菜粥

一抔春水      1 做过

可可乳酪小蛋糕的答疑

关于可可乳酪小蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负