泡芙大人
红火龙果淡奶雪糕
7.8
综合评分
35
人做过这道菜
口感清爽顺滑的一款雪糕，只需红色火龙果、淡奶油和糖！颜值颇高，你值得拥有！
用料
红火龙果淡奶雪糕的做法
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红色火龙果去皮切块，放入料理机搅打成泥。
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淡奶油加白砂糖，用电动打蛋器打至九分发，有明显纹路。
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把火龙果泥倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀，雪糕液就做好了。
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将雪糕液倒入模具中，我用的是这种金属模具，模具放入冰箱冷冻室，半小时后插入雪糕棍子，继续冷冻6小时或以上。
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雪糕脱模时可以把模具放在水中浸泡片刻，或在水龙头下冲洗片刻，很容易就拔出来了。
小贴士
雪糕不会十分的甜，如果你喜欢更甜的感觉，请酌情增加糖的用量。
