梓珺cooklover
土茯苓祛湿汤
6.5
综合评分
9
人做过这道菜
简单祛湿汤（材料份量因人而定，此处仅做参考）
用料
土茯苓祛湿汤的做法
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猪骨洗干净，飞水
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新鲜淮山削皮（带手套），以下材料洗干净：新鲜土茯苓（在市场买，可以代削皮切片），赤小豆，炒过的扁豆，云苓。
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将飞过水的猪骨和洗好的材料放在汤煲里，加冷水，开大火煲滚然后关最小火，一个小时后即可关火饮用。
小贴士
扁豆炒过效果更佳，市场上买回后，热锅后放炒，直至扁豆上有一点点的颜色。
