西红柿炒鸡蛋

1 人做过这道菜
作为一个挑食的人,我只吃自己做的西红柿炒鸡蛋

用料  

西红柿 两个
鸡蛋 三个
少许
适量
白糖 适量
适量

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿洗净切块,越小越好,我就不爱吃大块的西红柿

  2. 鸡蛋打入碗中,加入葱花,可以加一点盐。

  3. 热锅烧油,把鸡蛋炒熟,不要时间太长,鸡蛋一会还要和西红柿一块炒,老了就不好吃了

  4. 热火烧油,倒入西红柿,翻炒至粘稠状,加入白糖,盐,最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀马上关火

小贴士

鸡蛋加入西红柿的时候一定不要太早,否则鸡蛋老了就不好吃了,颜色也不好看

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-18 22:22:55
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西红柿炒鸡蛋的答疑

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