蔓越莓麻薯➕巧克力麻薯

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用料  

麻薯预拌粉 200克
黄油 50g
鸡蛋 一只
蔓越莓 若干
芝士片 一片
麻薯预拌粉 200克
法芙娜可可粉 5g
黄油 50g
巧克力豆 30g
牛奶 110g
牛奶 110g
鸡蛋 一只

蔓越莓麻薯➕巧克力麻薯的做法  

  1. 先将50g黄油隔水融化

  2. 用打蛋器将牛奶,鸡蛋与融化的黄油混合均匀。

  3. 加入200g麻薯预拌粉,芝士片。(巧克力麻薯则加入巧克力粉及巧克力豆)。刮刀搅拌至无干粉。

  4. 可用裱花袋或者徒手将面团分成小圆球。(200g麻薯预拌粉大概可做麻薯18个)

  5. 将小麻薯球先放置10min防止回缩。然后烤箱200度预热10min,放入麻薯球烤20min。

 

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该菜谱发布于 2016-06-19 09:56:00
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