无蛋巧克力节瓜蛋糕
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人做过这道菜
cocochaw
在国外vegan网站看到的方子，用了最近大热的aquafaba （鹰嘴豆水），成品湿润软绵，因为用了节瓜zucchini，有绿色蔬菜适合小朋友。
原始房子来自：
http://www.thelazyveganbaker.com/2016/06/02/chocolate-zucchini-cake/
原始房子来自：
http://www.thelazyveganbaker.com/2016/06/02/chocolate-zucchini-cake/
用料
| 牛奶 | 1/2 杯 |
| aquafaba鹰嘴豆水 | 2/3杯 |
| 糖 | 1杯 |
| 香草精 | 2tsp |
| 节瓜（擦丝） | 2杯／大约是一根，不用滤干 |
| 中筋粉 | 1 1/2杯 |
| 可可粉 | 2／3杯 |
| 苏打粉 | 2tsp |
| 盐 | 1/2 |
| 淋面 | |
| 巧克力豆 | 1/3杯 |
| 牛奶 | 1/3 |
无蛋巧克力节瓜蛋糕的做法
小贴士
aquafaba是罐头鹰嘴豆的水，或者是煮生豆子的水。
