蚝油双椒炒双菇

Name: 蚝油双椒炒双菇
Ingredients: 杏鲍菇 香菇; 青椒 红椒; 蚝油 生姜片

8.1 综合评分

37 人做过这道菜

小奔驰的毛妈厨房

用料

杏鲍菇香菇
青椒红椒
蚝油生姜片

蚝油双椒炒双菇的做法

各种食材切好备用。
油要比平时炒菜略多，菇类食材吃油。油温好热后下姜片。
倒入所有食材快速翻炒，期间火可以略调小，刚炒的时候双菇的水份没出来会因锅温度过高会粘锅（不粘锅除外）。
食材大火翻炒1分钟后加入蚝油，继续快速翻炒。
大约再炒2分钟即可。蚝油本身咸鲜，不用再加盐和鸡精。

小贴士

这个是快手菜，前后炒五分钟左右即可。

参照这个菜谱，大家做出 38 作品
全部38个作品

上传你做的蚝油双椒炒双菇

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-19 13:51:26

1057 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蚝油双椒炒双菇的也喜欢

蚝油双菇

杨y杨大仙人 82 做过

蚝油双菇

蕾-039 14 做过

蚝油双菇

学无止境Lisa 8 做过

香菇面筋菜心煲

Sophiephie 24 做过

作者小奔驰的毛妈厨房的其他菜谱

酸汤肥牛

小奔驰的毛妈厨房 2534 做过

奶酪饼干

小奔驰的毛妈厨房 701 做过

香菇酿肉

小奔驰的毛妈厨房 671 做过

爆炒鸭肠

小奔驰的毛妈厨房 464 做过

烤箱盐焗鸡

小奔驰的毛妈厨房 262 做过

啃得鸡翅根

小奔驰的毛妈厨房 223 做过

最正宗蒜泥龙虾配方（完美还原龙虾店正宗口味）

小奔驰的毛妈厨房 505 做过

吮指脆皮烤乳鸽（自制酱汁版）

小奔驰的毛妈厨房 104 做过

蚝油双椒炒双菇的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

蚝油双椒炒双菇

用料

蚝油双椒炒双菇的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 38 作品 全部38个作品

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

喜欢蚝油双椒炒双菇的也喜欢

作者小奔驰的毛妈厨房的其他菜谱

蚝油双椒炒双菇的答疑

参照这个菜谱，大家做出 38 作品
全部38个作品