父亲节蛋糕

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父亲节,顾客想给自己老公定一款特别点的蛋糕,因为她还特别喜欢向日葵,所以根据她的想法设计了一款专属蛋糕,因为是第一次做这一款,不太熟练,所以时间还是用的挺长的,亲们做的时候可以把需要准备的提前备好,这样比较节约时间

用料  

6寸戚风 1个
动物奶油 500g
新鲜水果 适量
食用色素 红,黄,蓝
裱花袋 多备几个
糯米转印纸 一张
巧克力拉线膏 适量

父亲节蛋糕的做法  

  1. 6寸戚风平分为3片,分别夹上新鲜水果和奶油,抹好面,放冰箱冷藏备用

    父亲节蛋糕的做法 步骤1
  2. 在纸上画好图案,用食用色素笔描到糯米纸上,沿图案轮廓剪下,放到蛋糕相应的位置,可以用棉棒轻轻按压,让糯米纸吸附在蛋糕上

    父亲节蛋糕的做法 步骤2
  3. 用巧克力拉线膏勾出图案,然后将淡奶油调稀一点,分别添加需要的食用色素,装入裱花袋,将人物填好色

    父亲节蛋糕的做法 步骤3
  4. 安排好画面,将向日葵的位置画好,然后奶油打硬一点,用叶子花嘴裱出向日葵花瓣,蛋糕周围也可以捎带装饰一下

    父亲节蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后写字,整理细节,收尾啦

    父亲节蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-06-19 15:28:47
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