萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋

0 人做过这道菜
鸡蛋营养丰富但有些孩子不爱吃,我们就可以用一些可爱的模具来做,让孩子爱上鸡蛋快来试试吧!本方子量为阳晨8连碳钢不粘猫爪蛋糕模具一个,你也可以拿其他模具但一定要不粘性好,不然你不刷油烤好会拿不出来哦!

用料  

蛋黄 2个
蛋白 4个

萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离,蛋黄打匀蛋白备用。

    萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法 步骤1
  2. 装入裱花袋,剪个很小的口。

    萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法 步骤2
  3. 挤入模具,做出脚趾和肉垫。

    萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法 步骤3
  4. 烤箱160度底层,上下火十几秒就可以了取出。只要蛋黄稍微凝固,方便加入蛋白。别烤太干,不然加入蛋白会浮起来的哦!

    萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法 步骤4
  5. 注意不要被模具烫到,加好蛋白放回烤箱,上下火底层十分钟左右,时间温度根据自己烤箱和蛋白量设定。

    萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法 步骤5
  6. 蛋白完全凝固就可以出炉了。

    萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法 步骤6
  7. 是不是很可爱,也非常简单吧!

    萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法 步骤7
  8. 撒上研磨黑胡椒或者蘸番茄酱,孩子肯定分分钟把它消灭。😄

    萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的做法 步骤8

小贴士

做的厚薄不同,烤制时间和蛋白用量都会有所不同哦!多出来的蛋黄可以做蛋黄小餐包,千万不要浪费。
 

萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2016-06-19 23:21:36
76 收藏


作者祝作爱美食的其他菜谱

萌蛋猫爪—让孩子爱上鸡蛋的答疑

登录查看全部1条答疑