仲夏惊梦—芒果奥利奥酸奶

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夏至不远了,真是个喧嚣纷扰不断的季节,绵延着下了半月余的雨,终于见得两日爆晴,我喜欢这种晒了衣服很快就会干的周末,清晨在阳光的照射中醒来,从窗帘缝中望出去,看见一抹蓝色的天。

却又突然想起昨晚梦到又搬家到一座新的城,带着几十箱的家当什物,心中惴惴不安,来到新的居所才发现,还需要跟看上去非常复杂的好几家人合住,有老人有小孩,有中年夫妇有单身学生。公用的环境中挤满了各种生活用品,散发着杂乱散漫的生活味道。新的城市,交通也不熟悉,逃也般地走出居所的门寻找地铁,茫然不知方向……

醒来好一阵庆幸。就好象获得了无限的幸福。梦里那一番繁杂漂泊的情境让我极度不安,呵~果然还是东西越多越拖累呀。醒来便觉得拥有独立空间的幸福。家还是清净的家,真好!于是我决定给自己来份brunch压压惊,幸福来得好容易,切开我爱的芝士核桃乡村面包,搭配点鸡蛋虾仁,一口新鲜的热咖啡,哇哦~~现实与梦境在对比中显得无比美好……清清静静地过自己的时光。

然后我看见阳光洒下来,只需要安静地享受一小会儿。嘘~~~~没有声音~~就这么安静地待着。

呆过之后,悉悉嗦嗦地收拾起床单衣物清洗晾晒,看着阳光照在被单上,期待它快点干快点干,这样,晚上就把它重新盖上,闻闻太阳的味道,继续看我那些有点啃不动的大部头,气温升得很高,任性地做一杯芒果奥利奥酸奶。冰冰地,酸甜顺滑中和着奥利奥的浓腻,享受起另一段清净的好时光。

用料  

芒果 2个
自制无糖酸奶 200g
奥利奥 5块
蜂蜜 适量
薄荷叶 一支
干玫瑰花瓣 少许

仲夏惊梦—芒果奥利奥酸奶的做法  

  1. 将大芒果去皮切块,放入冰箱冷藏至冰凉

    仲夏惊梦—芒果奥利奥酸奶的做法 步骤1
  2. 奥利奥饼干掰碎

    仲夏惊梦—芒果奥利奥酸奶的做法 步骤2
  3. 自制酸奶(你也可以用买的)倒入杯中,挤入适量蜂蜜调味

    仲夏惊梦—芒果奥利奥酸奶的做法 步骤3
  4. 将芒果打成泥

    仲夏惊梦—芒果奥利奥酸奶的做法 步骤4
  5. 先在酸奶表面铺上一层奥利奥碎,再倒入芒果泥

    仲夏惊梦—芒果奥利奥酸奶的做法 步骤5
  6. 表面撒上奥利奥饼干,装饰玫瑰花瓣和薄荷叶即可

    仲夏惊梦—芒果奥利奥酸奶的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-06-19 23:51:03
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