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⛄雪人小馒头

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光夕的厨房  光夕
给这个夏天降降温（雪人造型是一个美丽的碰撞……）

用料  

普通面粉（中） 500g
酵母 5g
水（温） 100g

⛄雪人小馒头的做法  

  1. 面粉水酵母搅拌均匀 揉面十分钟 盖保鲜膜温暖处发酵

    ⛄雪人小馒头的做法 步骤1

  2. 发酵到2-3倍大 面团中间戳一下 不塌不回缩即可

    ⛄雪人小馒头的做法 步骤2

  3. 排气  揉面，面团用刀切开，切面光滑无气泡即可

    ⛄雪人小馒头的做法 步骤3

  4. 整形……喜欢怎样造型就怎样整

    ⛄雪人小馒头的做法 步骤4

  5. 锅内醒十分钟

    ⛄雪人小馒头的做法 步骤5

  6. 冷水烧开后 蒸15分钟，关火让馒头宝宝在里面再呆5分钟即可取出    吃吃吃啦

    ⛄雪人小馒头的做法 步骤6

  7. 雪人造型就是一个圆形一个刀切拼一起蒸  记得都要做小一点才可爱

    ⛄雪人小馒头的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃甜的在第一步就➕糖进去也可以➕牛奶➕各种蔬菜汁

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的⛄雪人小馒头

 

⛄雪人小馒头相关分类

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该菜谱发布于 2016-06-20 00:03:22
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