Lan_蓝白
美味简单素汉堡饼
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人做过这道菜
特别好吃！一做就忍不住连着吃好几天
用料
| 红薯 | 500g |
| 熟黑豆 | 300g/ 1.5 杯 |
| 黎麦/小米 | 1/4 杯生的 煮熟之后应该有 3/4杯 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菜 | |
| 燕麦片 | 3/4 杯 |
| 调料 | |
| 孜然粉 | 2 tsp 茶勺 |
| chili powder | 1 tsp 茶勺 |
| chipotle powder/paprika | 1 tsp 茶勺 |
| 盐 | 1/2 tsp 茶勺 |
美味简单素汉堡饼的做法
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红薯烤熟 稍凉 扒皮 稍微切下，黎麦煮熟 多余的水滤掉， 洋葱切碎 香菜切碎，燕麦片食物处理器/搅拌器稍微搅碎
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所有食材+调料搅拌
然后就挖出来做成饼吧。
如果有1/3 cup那种勺子，挖一勺正好差不多，我一般做8-10个，一个的量正好一顿饭可以很饱 -
锅里放点油煎一下
吃不完的用保鲜膜一个个单独包裹然后冻起来，煎的时候解冻不解冻都可以
