葱花沙茶拌面

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沙茶酱是我非常喜欢的酱料之一。只要加上些许的酱油,葱花拌匀。即成为一碗标准口味的“台式拌面”了~

用料  

面条(切面) 130g
黄瓜(丝) 1/2条
小葱(葱花) 2条
沙茶酱 1汤匙
酱油 1/2汤匙
适量

葱花沙茶拌面的做法  

  1. 将沙茶酱,葱花,酱油和一点点糖,放入碗中备用~

  2. 做一锅水,水滚后将面条抖散放入煮3分钟左右~煮好后先盛出2汤匙的面汤和,沙茶酱,葱花,酱油,糖,掺和均匀即成酱汁~
    再将面条捞入碗中和酱汁拌均匀,放入黄瓜丝即可~

小贴士

面条不宜煮的过久~

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2016-06-20 10:31:25
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