冷锅冷油,小火,敲入鸡蛋,等到底面煎得发黄,就翻面。(我喜欢吃熟一点的,所以煎的会熟一些)
吐司用刀切去四边,记住切的时候要快准狠,一刀切好。这样切出来的吐司边会很平整好看。
材料准备完毕,开始做三明治!
吐司上放一片煎蛋,再放一片芝士,最后再放一片吐司。
材料都叠好以后,用刀沿着对角线将三明治一分为二。记得也是一刀切,跟着我默念快准狠!😝
冷锅,小火,将切好的三明治小心放入锅内,煎10秒,然后翻面再煎10秒,起锅~(记住千万不要放油,不然吐司会太腻太油,影响口感。另外,芝士在这个过程会受热融化,口感会很棒!煎过的吐司也会特别脆)