平铺饺子皮中间放馅料,另一张盖上后把圆边捏成卷边。
平底锅放油烧热至7分热,下小饼,底面煎至金黄,上面会膨胀鼓气,翻面,同样煎至金黄即可。
两面煎的差不多颜色后起锅。
我做的是鱼肉馅的,好吃!
上传你做的多余的饺子皮变身