蒸鱼干

7.9 综合评分
86 人做过这道菜
凭着自己的印象第一次煮鱼干,结果成功了而且味道棒棒哒,在此推荐给大家

用料  

鱼干 一条
生姜 一颗
辣椒 一根
葱白 适量
生抽 两勺
耗油 两瓶盖
适量

蒸鱼干的做法  

  1. 将鱼干放清水中泡十五分钟至软,洗干净切半装盘备用

  2. 将生姜切丝,辣椒切圈,葱白切丝,把生姜丝铺在鱼干表面,淋入生抽和耗油

  3. 锅里放适量水,鱼干入锅蒸煮二十分钟取出,将葱白和辣椒圈摆在鱼干表面

  4. 锅洗干净倒入适量油,开火煮热淋在鱼干表面即可

参照这个菜谱,大家做出 89 作品

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该菜谱发布于 2016-06-20 14:02:39
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蒸鱼干的答疑

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