自制老酸奶

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家人和自己都是非常喜欢喝酸奶,外面的酸奶太稀了,而且也加了很多添加剂,自从买了酸奶机,就用川秀菌粉,自己在家做酸奶了,怎么做都比外面的好喝。

用料  

纯牛奶 1000ml
川秀菌粉 1g

自制老酸奶的做法  

  1. 准备川秀菌粉和纯牛奶。

    自制老酸奶的做法 步骤1
  2. 先将酸奶机的内胆和密封盖,都用开水烫一分钟消毒~然后按比例倒入1升的牛奶和酸奶发酵粉搅拌均匀

    自制老酸奶的做法 步骤2
  3. 盖上密封盖子和酸奶机盖子~通电~选酸奶功能~定时9小时

    自制老酸奶的做法 步骤3
  4. 9小时后就能见到很成功的酸奶啦~自然凉后放冰箱冷藏8小时

    自制老酸奶的做法 步骤4
  5. 按自己喜好加入水果~蜂蜜~即可~不喜欢原味的可加入白糖哈

    自制老酸奶的做法 步骤5

小贴士

酸奶机的不锈钢容器和盖子一定要开水消毒哈~
 

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该菜谱发布于 2016-06-20 14:54:07
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