椒香茄条

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茄子能很好的吸收调汁的味道,咸鲜味浓。

用料  

圆茄子 1颗
青椒 30g
小米椒 10g
蒜末 适量
半勺
生抽 3勺
辣椒酱 2大勺
鸡精 半勺
香油 适量

椒香茄条的做法  

  1. 茄子切条,青红椒切丁,蒜切末,豆苗洗净备用。

    椒香茄条的做法 步骤1
  2. 小碗放入青红椒丁、蒜末,加入盐、生抽、鸡精、辣椒酱、香油调匀。

    椒香茄条的做法 步骤2
  3. 热锅倒入少量的油,下入茄条翻炒出水,炒到发软变色后盛出。

  4. 然后摆盘,倒入调汁,ok。

    椒香茄条的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-06-20 18:32:42
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