【减脂】墨西哥酸辣藜麦饭

一周前去墨西哥女生家里吃饭，墨西哥姑娘给做了酸辣饭。我借鉴了她的做法。然后换成藜麦加了鸡肉和蔬菜（这个墨西哥女生家里什么也没有她只用了辣椒番茄大蒜和大米）但是做法我都记下了。虽然简单却好吃得一塌糊涂。
谁说减脂就要清淡。
墨西哥的精髓就是辣了。
什么都是辣的，薯片蘸辣酱，裹满辣椒面的软糖，她们被过来好多辣酱直接舔着吃！
我现在在秘鲁，这是个产藜麦的地方，藜麦是宇航员食品，即使只吃藜麦，单独藜麦的营养就可以满足人体的所有需要。在秘鲁，女人生完孩子都吃藜麦的。
好吧！下面开始。