将香菇去蒂洗净,在表面上切出米字花备用。
肉末中加入蚝油,葱姜,盐,再将蘑菇蒂剁碎一起调成馅料
将肉馅填到香菇里,压平整待用。
将烤箱预热200°,将填好馅的香菇反转放到烤盘里。
烤至30分钟出炉。
最后撒上黑胡椒碎摆盘造型。(着急上桌,忘记撒胡椒了😉)
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