择菜。留下的越嫩越好因为放了一段时间了,所以田七苗没那么鲜嫩了,下次要现买现做
冲洗田七。你会爱上洗它的手感的。蒜瓣剁碎,摆盘。越美越好
调汁。加入生抽、鲜贝露、切段的小辣椒、米醋一点点、小勺白糖调匀。滴几滴芝麻油加少许纯净水。少许是多少,我也不知道
浇汁儿。
大汤勺里烧油
浇油。多浇到蒜上
拌匀。手残的我拌得很丑。好了,可以吃啦
上传你做的凉拌田七