黄油室温软化后加糖搅打至黄油颜色变淡,再分两次加入鸡蛋拌均
面粉过筛,加入可可粉搅拌均匀,拌成面团
模具内垫保鲜备用
将整成条状的面团装入模具中,冷冻1小时左右取出切片(不能冻太久,切不动的,厚薄也要切均匀,不能太厚也不能太薄)
烤箱预热后,170度,中层烤15分左右,熄火后余温温5分钟左右即可。(不同烤箱有温差,根据自己烤箱的脾气调整温度噢)
上传你做的可可饼干(小洁配方)