准备好材料/ 图片里少了一只鸡蛋～
蛋黄加40g白砂糖 用蛋抽打至发白 糖融化加入220g牛奶搅拌均匀（我用的是脱脂牛奶）开小火 将蛋奶液边搅动边加热 液体均匀但不要沸腾 离火放凉准备
榴莲肉用搅拌机打至糊状
打发淡奶油至勉强可以流动的状态
将榴莲肉放入凉透的蛋奶液中搅拌均匀
加入打发好的淡奶油搅拌均匀
接着放入容器里放到冷冻室冷冻每隔三小时搅动一次 搅动三次
可以吃啦～
上传你做的榴莲冰淇淋
小咴啊
