香蕉鲜虾披萨

Name: 香蕉鲜虾披萨
Ingredients: 110克高筋面粉; 75克牛奶; 10克糖; 2克酵母; 1.5克盐; 10克黄油; 适量马苏里拉奶酪; 适量沙拉酱; 约15头鲜虾; 1根香蕉

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DuDu66

女儿很喜欢吃披萨，早餐想吃鲜虾披萨而我想做香蕉披萨，于是就有了这个鲜虾＋香蕉的完美组合，建个菜谱方便下次再做，省得每次都翻之前的作品看配方，没有十寸披萨烤盘机智的我用十寸蛋糕模具也是妥妥的，✌️

用料

高筋面粉	110克
牛奶	75克
糖	10克
酵母	2克
盐	1.5克
黄油	10克
马苏里拉奶酪	适量
沙拉酱	适量
鲜虾	约15头
香蕉	1根

香蕉鲜虾披萨的做法

将高筋面粉、糖、牛奶、酵母称好后扔到面包机选择发酵档，搅拌约10几分钟后放黄油和盐，直到整个发酵过程完成约1个小时。
取出发酵好的面团擀成十寸大小的圆形薄饼，我喜欢脆皮就擀薄了，烤盘先涂下黄油再把面饼放入烤盘整形后用叉子叉孔，放置10分钟，烤箱预热210度。
将面饼先烤10分钟后刷上沙拉酱，均匀的撒上奶酪后放切片香蕉和己白灼剥好的虾仁，再撒上奶酪，烤箱上火180度下火210度烤25分钟！
香喷喷的披萨出炉啦！开吃啦！

小贴士

女儿喜欢番茄酱，烤好前5分钟挤了少许了！忘记拍前面步骤过程图，下次再做再补上吧！

参照这个菜谱，大家做出 13 作品
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该菜谱发布于 2016-06-22 08:50:24

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