滕州菜煎饼

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用料  

胡萝卜 擦丝
南瓜 擦丝
土豆 擦丝
青菜 切细
韭菜 切小段
一大勺
盐,孜然,鸡精 依口味酌情添加
鸡蛋 一个
粉条

滕州菜煎饼的做法  

  1. 粉条提前泡软
    将蔬菜全部倒碗里,放入调料,用油搅拌均匀
    鸡蛋煎成薄饼待用

  2. 铺一张手工白面煎饼,把鸡蛋皮铺上后均匀铺好调好的蔬菜,再铺第二张饼

  3. 叠好,放入烤箱,180烤10分钟

    滕州菜煎饼的做法 步骤3

小贴士

油不能太少,不然不好吃
 

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该菜谱发布于 2016-06-22 16:32:19
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