七个月嘟宝辅食-黑鳕鱼西兰花泥

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用料  

黑鳕鱼 1块
西兰花 50g

七个月嘟宝辅食-黑鳕鱼西兰花泥的做法  

  1. 鳕鱼洗净,放1-2片柠檬片去腥。

    七个月嘟宝辅食-黑鳕鱼西兰花泥的做法 步骤1
  2. 西兰花洗净切成小朵,过水捞熟。

    七个月嘟宝辅食-黑鳕鱼西兰花泥的做法 步骤2
  3. 鳕鱼隔水蒸8-10分钟,鱼肉变白,筷子拨一下鱼肉,可以分离成条状即可,蒸太久鱼肉会老。

    七个月嘟宝辅食-黑鳕鱼西兰花泥的做法 步骤3
  4. 蒸熟的鱼肉拆骨去刺,这一步一定要细心再细心,虽然鳕鱼刺不多,也要多检查几次是否都挑干净了。

    七个月嘟宝辅食-黑鳕鱼西兰花泥的做法 步骤4
  5. 搅拌,加入西兰花。

    七个月嘟宝辅食-黑鳕鱼西兰花泥的做法 步骤5
  6. 开吃,哈哈~

    七个月嘟宝辅食-黑鳕鱼西兰花泥的做法 步骤6

小贴士

重要的事说三遍也不够啊~ 宝妈们,鱼刺一定一定要去除干净哦~还有就是,如果加了柠檬片,就不要再挤柠檬汁了,嘟妈第一次做的时候,就是双管齐下,结果很鲜美的鱼汤被我毁了,偏酸,只能自己喝了,哈哈😄
 

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该菜谱发布于 2016-06-22 17:57:46
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