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早餐
甜酒蛋花汤圆
甜酒蛋花汤圆
7.6
综合评分
70
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一只糯米
用料
甜酒
小半碗
鸡蛋
一个
白糖
适量（可不放）
红枣
6~8颗
汤圆
6颗
甜酒蛋花汤圆的做法
准备材料
倒入清水一碗，烧开。
把甜酒，白糖放入一起煮
加入汤圆和红枣
等汤圆熟透要出锅时，放入打散的蛋液，并迅速朝一个转动，形成蛋花，即可出锅。
出锅，完成。
小贴士
蛋液一定不要过早加入，会使蛋花口感偏老。
参照这个菜谱，大家做出 73 作品
全部73个作品
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汤圆
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调料汁
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黄芽菜
该菜谱发布于 2016-06-23 08:25:02
1168 收藏
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