韩国酱黄瓜

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人在美国却天天做着韩国料理!哈哈因为我们家离韩国超市近.

用料  

黄瓜 5根
韭菜 半把
洋葱 半个
大蒜 半个
韩国辣椒粉 5大勺
鱼露 3小勺
盐巴

韩国酱黄瓜的做法  

  1. 韭菜切碎,洋葱切丁,大蒜切末,韩国提前2个小时用盐巴摸均匀,把水分拧干,因为黄瓜很容易出水!也可以加点其他菜,包菜萝卜活着白菜都可以!一样的步骤

    韩国酱黄瓜的做法 步骤1
  2. 把韭菜洋葱大蒜,韩国辣椒粉(一定要用韩国辣椒粉,因为中国辣椒粉很辣!)加入三勺鱼露,搅拌均匀!

    韩国酱黄瓜的做法 步骤2
  3. 均匀的抹到菜和黄瓜上

    韩国酱黄瓜的做法 步骤3
  4. 装起来用保鲜膜包好!放冰箱1天就可以吃啦!吃的时候用干净的筷子夹出来!这样不容易坏!

    韩国酱黄瓜的做法 步骤4
  5. 好啦!味道极正!

    韩国酱黄瓜的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-06-23 11:17:33
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