Aichi少女
健康版燕麦大阪烧
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人做过这道菜
一直对去年夏天在日本吃的大阪烧念念不忘，但是正宗的大阪烧真的热量满满啊。所以，正在减脂的我就鼓捣出了这个健康版～味道真的不差，又没什么负担，可以放心吃啦～
用料
健康版燕麦大阪烧的做法
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燕麦片、鸡蛋、水倒入搅拌机搅拌，我用的摩飞。（这一步主要是为了把燕麦片打碎，喜欢粗糙口感的或是直接用燕麦粉的直接手动搅拌均匀就好了）
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胡萝卜、卷心菜切丝，倒入面糊，加入盐、胡椒，搅拌均匀。
静置10min左右。 -
平底锅加热，抹一层油，倒入面糊。等到表面差不多凝固后，翻面再煎3-5分钟（视厚度而定）
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出锅后，挤上番茄酱，撒上海苔碎和木鱼花，开吃！
小贴士
1.翻面的时候可以借助盘子，这样就不会散掉或变形啦。把盘子扣在平底锅上，然后翻面。翻面后，再慢慢把它滑进平底锅里。
2.其实大阪烧里除了圆白菜是必须要有的以外，你可以加任何你想吃的蔬菜或肉类呀～
2.其实大阪烧里除了圆白菜是必须要有的以外，你可以加任何你想吃的蔬菜或肉类呀～
