油泼辣子

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一直很喜欢吃辣,但每次自己做的都不是想要的那个味道,特因此请教了延安的朋友,得此秘方,和大家分享!

用料  

油泼辣子的做法  

  1. 将上述材料放到碗中混合,注意姜粉和花椒面适量即可

  2. 锅中入油,油量大约是上述材料的三倍左右,大火烧热,待有烟冒出是关火静置

  3. 当热油不再有烟冒出,将油缓慢的,分批次的,倒入装有辣椒面等材料的碗中即可!

 
该菜谱发布于 2016-06-24 07:51:54
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油泼辣子的答疑

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